Personer med hypotyreoidism (hypotyreos) måste vanligtvis ta hormonpiller för livet som en ersättning för de saknade sköldkörtelhormonerna. Det bör dock inte tas med kalciumrika drycker eller mat som mjölk, mejeriprodukter och fruktjuicer, eftersom kalcium blockerar intaget av läkemedlet. Här läser du all viktig information om näring vid hypotyreos!
Varför sköldkörteln behöver jod
Sköldkörteln behöver jod för hormonproduktion – i hypotyreos samt en frisk sköldkörtel. Eftersom med jodbrist kan orsaka en struma (jodbrist struma) och bara en hypotyreosfunktion.
Kroppen måste ta upp jod genom kosten. Det dagliga behovet för ungdomar och vuxna (under 50 år) är 200 mikrogram – en liten mängd som fortfarande inte nås av många människor. När allt kommer omkring är Tyskland, liksom många andra länder i Centraleuropa, ett naturligt jodbristområde: dricksvattnet, jorden och därför också de livsmedelsväxter som odlas på det har låg jod.
För att kunna täcka det dagliga jodbehovet bör särskild uppmärksamhet ägnas åt en jodrik kost. I samråd med läkaren kan du behöva ta dig till Jodpreparate.
Högjoddiet för hypotyreos
Livsmedel med hög jod är främst havsfisk (såsom rödspätta, kålfisk och torsk), skaldjur (t.ex. räkor och musslor i Nordsjön) och alger. Mjölk, mejeriprodukter och ägg kan också innehålla stora mängder jod om djuren har fått jodrikt foder. Sist men inte minst kan användningen av jodiserat bordsalt bidra till att förhindra jodbrist. Oavsett om det är med eller utan hypotyreos – Kost med jodrika livsmedel är viktigt i båda fallen.
Hypotyreoidism: näring under graviditeten
Under graviditeten finns det ett ökat behov av jod eftersom två sköldkörteln (mödrar och barn) måste förses med spårelementet. Det dagliga behovet för gravida kvinnor är därför 230 mikrogram jod – med eller utan hypotyreos. Kost med jodrika livsmedel ensam kan inte uppfylla detta behov. I samråd med gynekologen bör gravida kvinnor också ta jodtabletter för att förhindra brist. För en sådan kvinna kan leda till struma och det ofödda barnet till nedsatt utveckling av hjärnan och nervsystemet.
Följande rekommendationer för en tillräcklig jodtillförsel gäller således gravida kvinnor:
- ät havsfisk minst två gånger i veckan (kolja, sei, torsk, rödspätta)
- dricka mjölk regelbundet
- Använd endast jodiserat bordsalt
- ät helst mat som har gjorts med jodiserat bordsalt
- Ta jodtabletter dagligen (efter tidigare analys av jodintag via kosten och i den dos som fastställts av läkaren)
Hypotyreoidism: Omvårdnad under amning
Även under amning ökar behovet av jod eftersom spårämnet överförs till barnet med modersmjölken. Ammande kvinnor bör konsumera 260 mikrogram jod per dag – genom mat och i form av jodtabletter. Detta gäller både kvinnor med och utan hypotyreos. Kosthold och ytterligare jodintag bör följa samma rekommendationer som för gravida kvinnor.